Мурзик.Ру  
На главную
  In English
Новости
История
Деятельность
Отчеты
Команда
Партнеры
Друзья
СМИ о нас
Форум
Карта сайта
Поиск
Контакты
Благодарности
Как помочь
Мечты
Рубен Гальего

   
Записки кормящего отца. Реабилитационный центр Murzik.Ru 2-го июля 2011г. (02.07.2011)

С утра, в субботу, мы с моими подопечными занялись делом: девочки наводили порядок в доме, а мальчики - во дворе.
Профком Московской теплосетевой компании выделил деньги на обеды детям. Поскольку выделили немного больше, чем нужно, я решил устроить небольшой праздник для детей. Поэтому, как закончили дела, пошли на рынок, купили фруктов, овощей, зелени и мяса. В итоге получился очень быстрый, и очень вкусный шашлык.
Удалось совместить полезное с приятным: не только вкусно накормить детей, но и объяснить от начала до конца, что и как делается при приготовлении шашлыка.
Вечер удался.
 

 

Для шашлыка нужен правильный жар, для правильного жара - правильные угли, а для правильных углей - хорошие дрова.

Важно не прозевать момент, когда выкладывать шашлык на мангал: слишком рано - сожжешь, слишком поздно - не дожаришь.

Для равномерности прожарки "формую" шашлык

Не забываем вовремя переворачивать шампуры

Если все сделали правильно: жар хороший и куски мяса не слишком большие, то через 20 минут уже можно есть

Самый смак!

Очень важно не забывать вовремя облизывать пальцы!

А вот уже и алиментарная эйфория на лице. Через 5 минут от шашлыка остались только приятные воспоминания.
 
Назад
 
 
Новости | История | Деятельность | Отчеты | Команда | Партнеры
Друзья | СМИ о нас | Форум | Карта сайта | Поиск | Контакты
Благодарности | Как помочь | Мечты | Рубен Гальего
Мурзик.Ру
  Copyright © 1999 – 2009 Герман Пятов